Påskekake

I barnehagen til lillegutt skulle vi ha påskefrokost. Eieren spurte om jeg ville lage ett eller annet og det var jo selvfølgelig ikke noe problem :)

Surmelkskake:
8 del mel
8 dl sukker
Ønsket mengde kakao
5 ts kanel
4 t natron
1 l kulturmelk

* Alt sammen blandes godt og helles i en smurt langpanne.
* Stekes midt i ovnen, 40 minutt. 170 grader.

Kaken er pyntet med smørkrem  som er tilsatt forskjellige Wiltonfarger.