På bursdagen til ellvis ( det nye navnet på divaen i huset ettersom hun ble 11 år, hehe) så fikk hun kake på sengen.
Hun har ikke fått det før og jeg visste at hun hadde veveeeeldig lyst til å få noe servert på senga ;)
Jeg brukte 15 cm rund form og kledde den med bakepapir i bunnen og langs sidene.
Det papiret gjør er at kaken hever seg høyere enn hva den hadde gjort uten de høye "veggene"
Så delte jeg den i to, for enkelhets skyld. Hadde jeg ikke laget en prinsessekake rett før og så blitt ferdig med denne kl 0200 på natta så kunne jeg delt den i tre, men akksukkstønn det orket jeg ikke ;)
Bunnen er av saftig sjokoladekake, fyllet er chocolatefudge og friske bær.
Pyntekanten nede og rosen oppå er av vaniljesmørkrem tilsatt rosafarge.
Overraskelsen ble meget positivt mottatt og jeg vet om en mellomstemann i huset som forventer kake på senga neste gang han har bursdag ;) Enda godt minstemann er så liten at han ikke får spise kake enda, hahaha!!!!
Og ja! Kaken ble sprettet på sengekanten ;)
Den var lekker! Vi har alltid hatt kaffe og kaker på sengen her i huset, hverdag som helg. Resten av familien lister seg ut på kjøkkenet og gjør i stand mens bursdagsbarnet sover og så går vi inn på soverommet med stearinlys og kaffe og kaker mens vi synger bursdagssangen. Koselig måte å våkne på!
SvarSlett