Episode 4 av Kakekrigen og jeg er i finalen!!!! :)

Jeg er i finalen!!! JEG er i finalen!! :D :D :D 

Endelig kan jeg rope det ut!! Juhuuu!!!!

Man må jo bare glise av en slik start på dagen altså!! :)

Her sitter jeg i garderoben til dommerene og blir stelt ettersom vår garderobe var opptatt. 

Snart klar for opptak, weeeeeee!!!

Her har jeg gått gjennom alle ingrediensene og sjekket at alle varene er der.

Mens Marianne og Rune var i intervjurommet benyttet Marita, Kjersti og meg selv noen minutter til å forevige dagen, hehe!

Ikke så lett med sol og klar himmel :p

Så vi måtte få noen andre til å ta bilde av oss, hehe!!

Kjersti og Marita satt i et annet rom i bygget og de passet på kameraet mitt.

Og snille som de er så tok de dette bildet :) 

Sprøtt å se det før episodene begynte å gå på TV!! :D

Vel... Dette er det bildet jeg er mest fornøyd med av alle pressebildene vi fikk, hehehe!!

Her er det helt på slutten da jeg ikke hadde noe annet å gjøre enn å vente.

Snille Frittern kom bort, slo av en prat og begynte å bli nervøs for at jeg ikke skulle klare tiden.

Så han fant et glass vann til meg han, hahahaha!!! Han er jo god da!!!

Da det var et par minutter igjen av tiden hentet jeg toppingen på kjøla, gikk tilbake og gjorde ferdig cupcakene. Og hadde til og med litt tid igjen :) 

Ikke verst ;)

"Ikke tabb deg ut nå, Tone, ikke tabb deg ut.." 

Hehe!!

Her venter vi på dommen. Fyyyyyy flate jeg skal love deg at jeg var sliten etter to dager heftig baking og alt rundt! 

Og hjertepumpa gikk jo ikke akkurat så veldig rolig heller :p

Jeg var hellig overbevist om at Marianne kom til å vinne. Det var derfor jeg så bort på henne hele tiden før vi fikk dommen.

Steike ta altså.. Ikke bare LITT sjokkert!!!! Føler øynene mine på dette bildet sier alt :p

Husker dere jeg har snakket om det gode samholdet i gruppa vår?

Se på Rune og Marianne da! De smiler og er glade på mine vegne. For noen herlige folk altså!!

Da jeg fikk dette pressebildet så kom det en tåre i øyekroken altså.. Kom frem gode minner om good old times og gode folk <3

Så her er jeg da. Med mitt skitne forkle og vinnerbidraget :)

Monica syntes det var litt store biter med brownies, men hey come on, det var tross alt amerikansk dag og der borte skal jo alt være stort!!! :D

Oppskrift brownies, liten langpanne:

200 gram kokesjokolade, 70 %

200 gram usaltet meierismør

4 dl hvitt sukker

4 egg, romtempererte

3 dl hvetemel

2 ts bakepulver

200 gram saltede peanøtter

Fremgangsmåte:

* Smelt smør, brekk sjokoladen og la den smeltes i smøret. Rør til en jevn masse.

* Rør sammen egg og sukker. Ikke pisk til eggedosis! Vend dette inn i sjokoladeblandingen.

* Sikt inn mel og bakepulver og vend inn.

* Hell i liten langpanne som er kledd med bakepapir. 

* Jeg helte peanøttene på toppen før steking, men man kan fint ha de inni røren også. Jeg syntes den salte smaken kommer mer frem når de ligger på toppen, men folk kan gjøre som de vil :)

* Stekes midt i ovnen på 175 grader i 35-40 minutt. Sjekk underveis. 

Oppskrift karamellsaus:

50 gram hvitt sukker

1,25 dl kremfløte

15 gram usaltet meierismør, romtemperert

1 ts vaniljesukker

Fremgangsmåte:

* Smelt sukker til det blir gylden karamell på middels varme. 

* Tilsett fløten litt etter litt for å ikke få klumper. Når det kalde treffer der varme kan det lett klumpe 

seg, derfor er det viktig å røre godt hele tiden.

* Når det er ferdig blandet tilsettes smøret og vaniljesukkeret. La dette koke i ca. 10 minutt til det 

tykner. 

* Avkjøles noe før den helles på brownies.

Oppskrift mini cupcakes med pasjonsfrukt:

50 gram smelta usaltet meierismør

1 dl hvitt sukker

1 egg, romtemperert

Saft fra 5 pasjonsfrukter

3 ts bakepulver

1 ss vaniljesukker

2,5 dl hvetemel

Fremgangsmåte:

* Sett ovnen på 175 grader.

* Smelt smør og rør inn sukker. Visp godt.

*Pisk inn eggene. Ett om gangen og pisk godt mellom hvert egg.

* Sikt inn alt det tørre og vend inn i røren.

* Sil saften ut av frukten og ha i den silte saften og bland godt. Ikke kast fruktsteinene.

* Stekes midt i ovnen i 15 minutt.

Oppskrift topping:

60 gram usaltet meierismør, romtemperert

150 gram kremost.

7 dl melis

Saft av 2 pasjonsfrukt.

Steinene brukes til pynt.

2 pasjonsfrukt til pynt

Fremgangsmåte:

* Pisk smør og kremost luftig sammen med melisen.

* Sil ut saften og ha den i kremblandingen.

* Pynt cupcakene med toppingen og fruktsteinene.

Jeg må si at jeg er faktisk veldig godt fornøyd med det jeg leverte i dag :) 

Det ble godt og ser godt ut, mmm! 

Og derfor smakte det ekstragodt med en finalebillett :) :) : )

Jeg husker ikke kommentarene til dommerene på disse kakene og det kom ikke med på tv heller, så det er litt kjipt da. Menmen!! :)

Jeg fikk ikke noe gult forkle under oppholdet, heller ikke etter finaleoppgaven, men hva gjør vel det?

Jeg fikk en finalebillett!!!!! :D Og det er jo strengt talt bedre enn et gult forkle? Selv om det hadde smakt med det også altså ;)

I`ll be back!!!!!! :D :D :D 

Steike heller. Det har nesten ikke gått opp for meg enda selv om det er nesten 6 måneder siden dette skjedde, hehehe!!!

I heisen på Kastrup prøvde vi å ta et gruppebilde.

Det gikk som det gikk det, hahah!!

Så vi prøve på nytt igjen da, men det ble jo ikke helt vellykket, hahaha!!

Så nok en gang måtte vi få noen andre til å ta bilde for oss :)

Jeg hadde kanskje litt anderledes fyll og slik enn de andre deltakerene, jeg fikk ikke det gule forkle.

Men jeg ble aldri dårligst og jeg satset.

Jeg følte ikke det var vits å dra på TV og bare gjøre ting halvtrygt. Jeg ville satse og det gjorde jeg til de grader, hehe!! 

Tusen takk til Marianne, Marita, Kjersti og Rune <3

Jeg har kost meg så utrolig mye sammen med dere. Dere var med på å gjøre oppholdet så vannvittig gøy, kjekt og fantastisk!! 

Ikke en eneste gang var det noe pigger ute eller noe kniving oss i mellom. Bare god kjemi :)

<3

Vi snakkes i finalen folkens!!!!! :D 

Det kommer nok et blogginnlegg når det nærmer seg skal dere se ;)

Juhuuuuuuuuuu!!!!!!! :D :D :D :D