3 minut chocolatecake

I kveld fikk jeg så himla lyst på noe snacks! Men hva.... Det var ikke lett!

Valget falt på cake in a cup, eller 3 minut chocolatcake som det også kalles. 

Det tar to minutt å tilberede den og 3 minutt i microen, så badabing ferdig :)

(1 kopp til å ha kaken i)
4 ss mel
4 ss sukker
2 ss kakao
1 ts vaniljesukker
3 ss melk
3 ss smakfri olje
1 egg

Bland tørrvarene godt sammen
Ha i egget og rør alt sammen godt.
Ha i resten og rør godt.
Helles i koppen.

I microen på 3-4 minutt, 750 eller 1000 w.
La den stå til hvil noen minutt før den serveres. Den kan synke i koppen etter den har blitt tatt ut, men det har ikke noe å si for smaken ;)

Noen syntes den kan bli litt tørr, så det kan fint serveres sammen med vaniljesaus, andre type sauser, is eller hva som måtte friste.

Jeg valgte bringebærsorbet som jeg raspet oppå isen. Da den smeltet trakk den seg inn i kaken og gjorde den saftigere :) 

Vel bekommen! :)