lørdag 10. desember 2011

Julekake til barnehagen.



I dag har vi vært på nissefest.
Alle foreldrene fikk i oppgave å ta med spesifikke ting til festen og jeg fikk oppgaven med å ta med en kake. :) Jippi!! Var veldig fornøyd jeg! :)

Jeg prøvde meg på en ny oppskrift på sukkerbrødene og gjett om jeg kommer til å fortsette med denne oppskriften!
Bunnene ble skikkelig høye og flotte! Og luftige og saftige, så anbefaler denne på det sterkeste.
Takk til Marie som hadde lagt ut denne :)

Her er den røde kakebunnen jeg lagde først.

Se så høy kaken ble! Aldri brukt en så bra oppskrift før :) Og toppen skar jeg bort etterpå for å få den jevn.
Måtte bare vise dere hvor høy den faktisk ble :) Den sank heller ikke sammen mens den avkjølte seg.

Og her er den grønne kakebunnen. En smule psyco i fargen nå, he he!!

Også denne ble helt perfekt i høyden! Veldig veldig fornøyd!! :) Toppen på denne også skar jeg bort.
Det jeg skar bort la jeg i frysen, så kan jeg bruke det til cakepops senere en gang ;)

Her har jeg stablet sammen kaken og begynt å smøre på smørkremen rundt. Blir en del gris, men hvem bryr seg vel om sånne bagateller da ;) 
Dere ser også hvor høy denne kaken ble, he he!!! :) 


Her ser dere kaken pyntet i sin helhet.

Jeg farget marsipanen hvit til lokket og rød og grønn til resten av pynten.
Og så trodde jeg at jeg hadde utstikker til juleblomster og juleblader, men de fant jeg ikke, så da ble det vanlige roser og blader. Pyttsann.. Bagateller ;) He he he he!!!


1. lag: Pisket krem som jeg blandet med vaniljekrem og strødde på sjokoladebiter.
2. lag: Smørkrem og bringebærsyltetøy.
3: lag: Vaniljekrem og sjokoladebiter.

Fyll under lokket: Smørkrem.
Dynk: Melk og fløte.

Overraskelsen for de som skjærte opp kaken var stor når de så på kakestykket sitt! De var veldig fornøyde, he he he!!!! :) Det var kjempegøy å se på når de så dette, he he!!


Takk for en kjempekoselig dag og en flott nissefest!!! :) :)

Ingen kommentarer:

Legg inn en kommentar

Tusen takk for at du legger igjen en kommentar fra deg :)