søndag 31. mars 2013

Dåpskake til en gutt.


I dag var det hele to venninner av meg som skulle feire dåp!
Og jeg ble spurt om å lage kaken til den ene av dåpsguttene. 
Noe jeg selvfølgelig sa ja til! :D

Hun fant noen bilder på nett og ut i fra de fant jeg inspirasjon til hvordan jeg skulle pynte denne kaken.
Hovedfargen skulle være lyseblå og ha noe hvitt i seg.
Resten var opp til meg.

Første lag: 
Chocolate fudge og ferske bringebær.

Andre lag:
Bringebærsyltetøy.
Pisket fløte tilsatt vaniljekrem.

Tredje lag:
Vaniljekrem
Chocolate fudge med sjokoladebiter

Bunnene er sukkerbunner.
Nok en kake som ble høy, hehe!

Her er kaken dirty icet med lys sjokoladesmørkrem.

All marsipan er hjemmefarget.
Blomstene er også dustet med pudder i fargen Bluebell.

Noe er laget for hånd og noe er laget i silikonformer.
Bokstavene og tallene er i former og frihånd.

Fargene jeg har brukt er Ivory på babyen, White-
og Bluebell på resten av pynten.


Gratulerer med dåpsdagen i dag!!!
<3
Håper dere hadde en kjempeflott dag!



søndag 24. mars 2013

Hurra for Emil og Ole Brum!!



Hurra for Emil som fyller 1 år!!
Syntes virkelig ikke det er så lenge siden han ble født! :) Men tiden flyr jo når man har barn, det er sikkert og visst!

De ønsket en sjokoladekake og jeg fikk i grunn ganske frie tøyler. Og det liker jeg jo, hehe!!
Eneste de var klar på at de ville ha, var Ole Brum.

Oppskriften til kaken og det ene fyllet fant jeg på bloggen til Brita
Jeg har gjort noen forandringer for å tilpasse den til en barnekake.

Oppskrift på kaken:
50 gram meierismør
2 egg
150 gr sukker
1 dl sjokolademelk
150 gr mel
2 ts bakepulver
2 ss kakao

* Sett ovnen på 175 grader før du begynner med bakingen.
* Smelt smøret og la det avkjøle seg mens du jobber videre.
* Lag eggedosis av egg og sukker. Bruk maskin og pisk lenge.
* Hell i smøret.
* Bland alt der tørre i en bolle og hell det deretter i eggedosisblandingen.
* Så ha oppi melken.
* Rund form, 20 cm.
* 175 grader, midt i ovnen i 25-30 minutt.
* Bruk en stekepinne etter 25 minutt og sjekk kaken i midten. Alle ovner er forskjellige så følg med.


Fyll nr. 1
Jeg har også brukt fyllet som jeg ofte bruker, nemlig Chocolate fudge.
Rett og slett fordi det er mmmmm så godt!!
Oppskriften ligger som vanlig HER

Fyll nr. 2
Chocolate fudge, sjokoladesaus og knuste Oreokjeks.
Det er alltid godt med noe sprøtt i en kake og denne gangen har jeg da altså brukt Oreokjeks.

Fyll nr.3
Sjokoladesmørkrem med raspet sjokolade på toppen


Sjokolademørkremen brukte jeg også til å dirty ice kaken med.



Alle marsipanen har jeg farget selv og modellert selv.

Underkroppen og t-skjorten hans.

Hodet :)
Hodet er festet med tre tannpirkere (uten smak :P ) ned i kroppen.
Undersden av kroppen er festen i kaken også med tre tannpirkere.

Ole Brum har hoppet opp i honningkrukken.

Er det noe rart han smiler? :)

Krukken er godt brukt og har fått noen skraper på seg.

"Jatakk, begge deler!"

Det var ikke plass til kaken ettersom den var så veldig høy. Så da måtte jeg klippe hull i lokket :)


Håper dere fikk en flott feiring!! <3 Og takk for at jeg ble spurt om å lage "Bom"-kake til bursdagsgutten!! :)



søndag 17. mars 2013

Dåpen vår, del 2 :)


Jeg liker, som sagt tidligere, ikke å gjøre ting som "alle andre" gjør eller har gjort.
Og det gjaldt selvfølgelig også md bordkortene :p
Kaken også selvfølgelig! Den ligger i del 1, HER


Alle bordkortene pyntet jeg forskjellig.  Tok selvfølgelig ikke bilde av alle sammen, hehe!
Men er er mitt, min manns og dåpsbarnets oldemor sine bordkort i alle fall :)


Oppskriften på både cookisene og icingen ligger HER :)

Håper det gav inspirasjon til noen der ute! Det er ikke vanskelig! Det tar bare litt tid ;) Men begynner man tidsnok så er det ingen stress. Bare kos :)

Og ikke minst så er det bordkort som folk slipper å ta med seg hjem/tar med seg hjem pga "pliktfølelse"/vertskapet må kaste. Genial, ikke sant?? :)

Ha en flott søndag kveld og ha en bra uke som kommer! :D 






onsdag 13. mars 2013

Dåpskake til jente.




På søndag som var ble datteren til ei venninne av meg døpt. Og jeg fikk den store æren av å lage dåpskaken  hennes :)


Venninna mi gav meg litt frie tøyler utover et par ting hun ville ha med. Jeg har ikke lager en så detaljert jentekake tidligere, men dette var en forespørsel jeg ikke kunne si nei til :)

Alle bunnene er sukkerbrød

 

1. lag: Chocolate fudge toppet med vaniljekrem.
2. lag: Pisket krem toppet med bringebærsyltetøy.
3. lag: Pisket krem blandet med vaniljekrem toppet med raspet sjokolade.
Under lokket: Luftig smørkrem.


All marsipan er hjemmefarget og laget for hånd eller i form.
Jeg har dustet spiselig pudderfarge på blomstene i to farger og tegnet opp furene i bladene med spiselig tusj.


Alle perler er lagt på for hånd. Også perlene rundt det spiselige bildet. Bildet er bestilt, som alltid hos Marion Breen
Bra bilder, 100 % trygg vare og rask levering :)


Gratulerer med vel overstått og tusen takk for at dere spurte meg om å lage kaken <3 


søndag 10. mars 2013

Dåpen vår, del 1 :)


På søndag hadde vi barnedåp for minstemann :)
 Lille, lille gutten som nå er 4 måneder liten.. Tiden går alt for fort!!


For at pynten skulle henge slik den gjorde så måtte jeg lage den flere dager i forveien. Det for at den skulle tørke. 
Og for å være sikker på at den hang på plass på selve kaken hang jeg den opp med tannpirkere. Uten smak selvfølgelig ;) 


Temaet for dåpen ble bestemt allerede midtveis i svangerskapet :) Så var i grunn ikke så mye som var overlatt til tilfeldighetene i denne dåpen ;)


Et grusomt bilde av kaken, men...

 1. Sjokoladekakebunn, pisket krem og jordbær.

2. Sukkerbunn, chocolate fudge og bringebær

3. Sjokoladekakebunn og sjokoladesmørkrem.

Sånn ser de ut utforbi dikene. Dette gløres i hvert lag utenom helt på toppen.
'(Dik er en kant slik at fyllet ikke sklir ut av kaken. Oftest er diken den samme toppingen som brukes rundt selve kaken, i dette tilfellet smørkremen uten sjokoladen)

Da var kaken ferdig dirty icet (i dette tilfellet tatt på smørkremen) og lot den stå kjølig i ca. 30 minutt før jeg begynte å pynte den :)

Kaken var stoooor og høy! Jeg vurderte to etasjer, men slo det fra meg ettersom vi skulle ha mange kaker.
Jeg bakte også cupcakes og vi hadde spiselige bordkort.
Men det kommer i egne innlegg ;)

Jeg ville ikke ha bilde på kaken for det er aldri noen som tør spise og kutte i bildet, hehe!
Derfor ble det heller et anker ;)


Så dette var altså vår lille dåpsgutt sin kake! 
Resten av det jeg` lagde kommer i et senere innlegg.

Oh hoi og god natt! :D